【福井グルメ】厳選！福井で食べるべきおろしそば7選！！

11か月 ago 与野タメゴロウ
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【福井グルメ】厳選！福井で食べるべきおろしそば7選！！

福井県と言えば、まず、何を想像しますか？ カニ？恐竜？東尋坊？メガネ？
私は『おろしそば』を想像します。 それくらい福井県の蕎麦は美味しいです。
今回は、そんな福井の『おろしそば』の魅力を皆様に存分にお伝えしたいと思います。
是非、こちらの動画をご覧頂いて、福井県に蕎麦を食べに行って頂きたいと思います！
【チャプター】 0:26 ①あみだそば 遊歩庵 1:26 ②大宮亭 2:23 ③千束そば 3:29 ④きょうや 4:39 ⑤けんぞう蕎麦 6:28 ⑥生蕎庵 7:00 ⑦そば蔵 谷川
【お店の詳細】 ①あみだそば https://www.amidasoba.com ②大宮亭 https://www.oomiyatei.com ③千束そば https://chigusasoba.com
④きょうや https://kyouya-soba.com ⑤けんぞう蕎麦 https://www.kenzousoba.com
⑥生蕎庵 https://r.goope.jp/sr-18-182091s0189 ⑦そば蔵 谷川 https://tabelog.com/fukui/A1802/A1802…

【閲覧注意】50年以上続くホルモン屋の仕込みを公開

創業58年の信頼・実績とバラエティに富んだお値段以上の商品で、長年愛される飲食店を支え続ける話しの分かる老舗ホルモン専門店『木本商店』
『福岡ニクジョ図鑑』では木本商店が長年食材を仕入れさせてもらっている福岡の名店をロケ地に、 素敵な女子がレポートをさせてもらっています！
高評価・チャンネル登録よろしくお願いいたします！
☆HP☆ https://kimotosyouten.co.jp
☆Instagram☆ 〈木本商店広報部長のインスタ〉 https://instagram.com/kimotokazushige…
〈木本商店公式〉 https://instagram.com/kimotosyouten?i… 当店が厳選したおいしいホルモンは 創業当時から地元のお客様・福岡市全域の飲食店様に ご愛顧頂いております。
店頭販売、配達はもちろんのこと、 今回通販でもお求めいただけるようになりました。 新鮮・ヘルシー・美味しいホルモンをリーズナブルな価格で あなたの食卓までお届けするために、 当店では仕入れの目利きにとことんこだわっています。 どうぞ、一度ご賞味ください。
株式会社木本商店 TEL：092-651-8670　FAX：092-651-8671
営業時間／9時～17時　定休日／日曜・祝日 〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代３丁目１７－４ ※お気軽にご来店ください
#木本商店#ホルモン#博多#福岡#肉#焼肉

 

「三島のつばさ寿司」神回！ウニの仕入れ20万円⁉仕込みに8時間かける料理が大人気！本マグロ、シマアジ、バフンウニ

■三島　つばさ寿司本店 ・つばさ寿司さんの雲丹の実食シーンの動画です。こちらも是非ご覧になってくださいね。
【究極！激レア雲丹の食べ比べ8種類！味わい深い86キロ本マグロ3貫！】 https://www.youtube.com/watch?v=QaPC5…
・つばさ寿司さんのマグロの解体シーンの動画です。こちらも是非ご覧になってくださいね。
【マグロはスポーツ⁉沼津No.1解体師の技、密着大公開！本マグロ86キログラム】https://www.youtube.com/watch?v=V7cqj…
・つばさ寿司さんの実食動画です。こちらも是非ご覧になってくださいね。
【やばいすしネタを出されてびっくり！　大間カマトロ、羅臼バフンウニ、マスノスケ】 https://www.youtube.com/watch?v=dzX3T…
➖店舗情報➖ 寿司・海鮮料理
営業時間：［月～土］17:00～22:00 定休日：日曜日
電話：055-975-2180
住所：静岡県三島市広小路町13-9
お店のHP:http://www.sushitsubasa.jp/
#三島寿司 #三島つばさ寿司#三島寿司高級

なに⁉17歳の女の子が三代目大将だって⁉家族の結束力で大繁盛！【福岡の寿し隆】アナゴ、本マグロ、カンパチA 17-year-old girl is a sushi restaurant general

■福岡県宗像市　寿し隆 ２代目大将が率いる『寿し隆』さん お母さんの幸子さん76歳、大将46歳、大将の従姉妹の美早起さん28歳、長女菜摘さん23歳、三女愛美ちゃん17歳 家族が力を合せてお客様をもてなしています。
娘さんの愛美（あみ）ちゃんが、水産高校に通いながらお店を手伝っています。
まだ、寿司を握ることはできませんが、魚さばきやその他の仕事をこなしています。
数年後には愛美ちゃんの握った寿司を食べることができるかも。
・寿し隆ランチ2,000円税込（ネタは日替わりになります） ・寿し隆ディナー5,000円税込（ネタは日替わりになります）
・大将おまかせ握り11貫5,500円税込 ・鮪のカマの味噌焼き880円税込 ・連子鯛の天ぷら660円税込
➖店舗情報➖ 寿司、割烹・小料理
営業時間：11:00～21:00 定休日：木曜日
電話：0940-37-0083
住所：福岡県宗像市村山田1124-8 #福岡寿司 #sushi#초밥

0:00 先頭 0:51 寿し隆の大将46歳 1:41 往復1時間以上かけて市場へ通っています 2:29 大将の娘さん、愛美ちゃん17歳 2:39 水産高校に通いながらお店を手伝っています 8:59 大将の従姉妹の美早起さん28歳 9:41 本マグロのカマ 10:17 魚のアラの味噌汁にします 19:06 長女の菜摘さん23歳 19:47 長崎県産本マグロ 26:18 大将のお母さん、幸子さん76度 28:16 お昼のコースは2000円 29:41 寿し隆さん出前の注文がどんどん入ります 32:08 大根に含まれる酵素でアナゴを柔らかくしていきます 32:53 出前は、多いときには100個以上注文が入りますは 33:52 レタス巻き 35:22 特上にぎり 36:18 アナキュー巻き 36:28 出前の量が多いので愛美ちゃんと菜摘さん2人で配達します 36:38 多い時は10往復以上します 36:50 夜の営業は17時からです 37:11 お好みの出前もできます 37:32 出前の注文電話が止まりません 39:45 糸島またいちハーブ塩 39:56 マグロのカマの味噌焼き

埼玉）８キロの焼肉唐揚げ丼！メガ唐揚げが売れまくるメガ盛りラーメン店の仕込みから！

広島）圧倒的爆安→特大とんかつランチ３８０円。嵐の如く爆売れ巨大マンモス食堂。

 🍚肉のますゐ 広島県広島市中区八丁堀１４−１３ https://goo.gl/maps/asL274HvYNHxTwvb6
サービストンカツ （ライス付き）３８０円 上トンカツ６８０円 特上トンカツ１０８０円 カツカレー８００円 オムライス７５０円 カレーオムライス８００円 焼きめし７００円 特ランチ（カツレツ・プレスハム・オムレツ・ハンバーグ・ライス）９００円 上ランチ（カツレツ・ロースハム・オムレツ・ライス）８５０円 並ランチ（カツレツ・ハムエッグ・ライス）７５０円 モウモウ焼き（ライス・赤だし付き）９８０円 ホルモン焼き９３０円 上ステーキ２６００円 上タンシチュー１７００円 ハンバーグステーキ６８０円 上ハンバーグステーキ８８０円 鶏モモステーキ８００円 ライス１５０円 並すき焼き１８００円 特ロースすき焼き２６００円 特上ロースすき焼き３２５０円
📒目次 0:00 ダイジェスト 0:15 本編
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、 日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
#HIROSHIMA #広島 #肉のますゐ #トンカツ

神戸の衝撃のカツカレー肉爆弾！圧倒的なこだわりを魅せる極みカレーうどん職人の1日丨INCREDIBLE NOODLES, Japanese Curry Udon

 【得正 摂津本山店】 ~得正カレーうどんと肉玉子ライス~〈930円〉 ~トッピングエビフライ~〈350円〉 ~ぼっかけうどん~〈980円〉 ~からあげ~〈350円〉 ~クリームコロッケ~〈150円〉
地図　https://goo.gl/maps/khyZomsZoxEaaur29
住所　兵庫県神戸市東灘区田中町1-2-9
常連の殺到注文カツ丼定食！学生と地元民で満席いっぱい駅前そば食堂に密着！ https://youtu.be/Popifu6utXs
注文殺到ざるそばラッシュ！常連を夢中にさせた極みそば職人こだわりの蕎麦料理 https://youtu.be/7CN2hZGh6Kw
100年食堂でうどん一筋58年！素朴な大衆うどん店を営む働き者のおばあちゃん！ https://youtu.be/3TNiy6skUx0
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto https://www.youtube.com/channel/UCm9X…
#うどん #カレーうどん #カツカレー #兵庫

#たこ焼 #銀だこ #職人技

【職人技】銀だこトップクラスのたこ焼職人

その場でファンが出来るお好み焼き屋さん　2018　職人芸　Street Food Japan Okonomiyaki

 japanese street food Okonomiyaki 今年は違う夏祭りで撮影をさせて頂きました。拍手が起きたりその場でファンが出来るお好み焼やさんです。 今年も大変美味しかったです。ひとつ500円でした。 周辺にある沢山の屋台もご家族一族様だそうです。 減量の理由は2015年の動画をご自身で拝見されたのがきっかけだそうです。2017年は痩せすぎてしまい周りからも心配をされた為少し戻されましたそうです。場所についてはただ今公表をしておりませんが東京や関東地方全般だそうです。 Video of other years 2015年 　https://www.youtube.com/watch?v=w7Ids… 2016年　 https://www.youtube.com/watch?v=0Sx4B… 2017年　 https://www.youtube.com/watch?v=vd97q… お好み焼屋さん再生リスト　playlist https://www.youtube.com/playlist?list…

#博多グルメ #ホットドッグ #今屋のハンバーガー

【今屋を続けるために…】平日でも1時間待ち「今屋のハンバーガー」76歳がここまでやっている姿・愛情あふれるホットドッグ！人気屋台の裏側

116,238 回視聴 2022/06/25 福岡で最も有名なホットドッグ「今屋のハンバーガー」 76歳がここまでやっている姿を見てほしい あと10年はお店に立つ（4年前の取材でも同じことを言っている!!） 開店の11:00から14:30まで行列。お客さんが途切れない 雨の日はお休みです ■【新展開】弟子に今屋のハンバーガーを教える！ https://youtu.be/xdrZIfWPp30 ■今屋のハンバーガー https://goo.gl/maps/6wJLM7tqxdLUdgrL6 福岡県福岡市中央区西公園13-13 西公園展望台 ■チャプター 0:00 今屋のハンバーガー 0:12 博多駅から市営バス 0:34 西公園展望台 1:37 今家のハンバーガー・今崎勝美 2:50 火を付けて、そっと手で消す 3:28 平日は1時間待ち 6:37 その日に売り切るように 7:32 ホットドッグの具材炒め 14:45 開店11時から14時半までずーっと行列 15:42 繁盛する秘訣 18:36 エッグバーガーチーズ（450円） 19:14 次回「弟子希望あらわる」 ■チャンネル紹介「儲かる飲食」 人気の飲食店、繁盛店、地域の美味しいものを紹介！ ただ食べたり飲んだりしているだけなので、メリットや面白さはありません 気持ちが楽になるような、前向きな動画を目指しております。 旅先グルメや何かしら情報など定期的にUPしていきますので チャンネル登録よろしくお願い致します。 Documentary of restaurants Introducing popular / prosperous restaurants, and delicious local food! We want to tell the history and taste which was passed down through generation to generation, the stance and enthusiasm for ingredients and foods, and the brushed up techniques. Long established store / prep / preparation before opening New opening / closing / staff’s feelings etc. Thoroughly introducing restaurants, but the main feature is the people! I will update the gourmet info regularly, so please subscribe to my channel!!!!! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #博多グルメ #ホットドッグ #今屋のハンバーガー

日本一早い屋台！！280件で星4以上の高評価の福岡屋台!!組み立てから料理..全てワンオペ!! 走り回って1人で準備する!! Japanese street food | Japanese food

15,432,939 回視聴 2022/05/18 ※撮影協力※ 屋台まみちゃん 090-1921-0389 https://goo.gl/maps/mzrq878VRVCrZwek8
【屋台まみちゃん　ストーリー】 “親が始めた屋台..簡単には潰せないよ” ここはクチコミでも評判の高い美味しい屋台。 “屋台　まみちゃん” 家族経営の屋台。 今は息子が1人で組み立てから料理まで切り盛りしている。 組み立ての速さは動画を見ていても頷けるほど。 走りっぱなしだ。 “何故、こんなに早く走って組み立てるんですか？” “私が2.3人分働かないと追い付かないよ。慣れたよね。笑” 組み立て後でとても疲れていると思うが、笑顔で大将は答えてくれた。 組み立てだけで終わりではない屋台。 今から営業が始まるのだ。 7年間父と母、大将の3人ほどで屋台を営業していた。 今年から大将1人で営業をしている。 両親は年齢の事から現場に立つ事が難しくなった。 しかし、両親は大将が1人で屋台を守ってくれているのであれば違う角度から大将を手伝う事は出来ないだろうか。 少しでも良いから息子の力になりたい。と思ったそうだ。 大将が屋台を営業している間 母は孫の世話をしてくれているそうです。 それには大将もとても助かっている。 料理の腕前は折り紙付き。 観光客には積極的に観光スポットを教えていた大将。 ここには温かい配慮があった。 “この看板はこれからもずっと残していきたい！！” そう答える大将。 お店の名前は「屋台　まみちゃん」 まみちゃんという名前は 大将を育ててくれた母の名前だそうです。
撮影のご協力誠にありがとうございました。 チャンネル登録してくれると幸いです。 https://www.youtube.com/channel/UCdfh…

#KAGOSHIMA #鹿児島 #ramen

鹿児島）毎分５杯のラーメンが売れ続け１日に１３００杯売る九州最強朝ラーメン店。

 🍜マルチョンラーメン 鹿児島県志布志市志布志町志布志２丁目８−４１ https://goo.gl/maps/PWHV3JWf9piM7Ywe9
ホームページ:https://maruchonramen.co.jp/
マルチョンラーメンさんは”持ち帰りメニュー”が店頭やネットでも販売されております！
・マルチョンラーメンの味をそのまま再現した「真王道」レトルトパウチラーメン！
・丁寧に炊きだしたあっさりスープが特徴のお持ち帰りラーメンセット！
ご自宅用やプレゼント用に是非😊↓
https://maruchonramen.co.jp/web_shop/
中ラーメン800円 大ラーメン 900円 スペシャルラーメン 1000円 学割ラーメン 中500円 大600円 めし　小150円 大200円
📒目次 0:00 ダイジェスト 0:15 本編
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、 日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
#KAGOSHIMA #鹿児島 #マルチョンラーメン #ramen

#うなぎ #JapaneseStreetFood #Streetfood

うなぎ かねよの1日に密着 – 中卒から鰻職人歴58年 – Day in the Life of a Grilled Eel Master – Japanese Street Food 京都

5,751,998 回視聴 2021/08/18 京極かねよ 💬大正初期に創業の老舗の鰻料理専門店。 中学校を卒業をしてから58年「京極かねよ」でウナギを捌き続ける店主さんの『串打ち・割き・焼き』の熟練された職人技は必見です。 💬100 year old grilled eel restaurant. The master has been dealing with eels for 58 years after graduating from junior high school.
Website: https://www.kyogokukaneyo.co.jp/
📍Location https://goo.gl/maps/hWCmhWV2SvPWGygw8 日本京都府京都市中京区松ケ枝町４５６(Kyoto,Japan)
━━━━━━ メニュー(Menu) ━━━━━━━
うなぎ丼（並）:2,600円 うなぎ丼（特上）: 3,700円 きんし丼（並）: 2,600円 きんし丼（特上）: 3,700円 茶碗蒸し: 650円 鰻蒲焼き: 2,900円 鰻蒲焼き（特上）: 3,500円
bowl of eel and rice: USD7.26 (JPY800) bowl of eel and rice(Special): USD7.26 (JPY800) bowl of eel and rice with egg: USD7.26 (JPY800) bowl of eel and rice with egg(Special): USD7.26 (JPY800) Savory egg custard: USD7.26 (JPY650)
━━━ 動画の目次（Table of Contents） ━━━
00:00 ダイジェスト(Highlight) 01:53 本編開始(Main Story Started) 01:29 開店準備(Preparation for opening) 03:27 ウナギのさばき方(How to fillet a fish) 05:56 ウナギの串打ち(Eel skewers) 06:40 炭火焼き(Charcoal grill) 12:14ウナギのタレ(Eel sauce) 14:03ご飯の炊き方(How to cook rice) 14:43きんし丼(How to make omelette) 16:08 実食(Actual Meal) 17:06 茶碗蒸しの作り方(How to make savory egg custard) 20:38 きも焼きの作り方(How to make Kushiyaki)

#焼きそば#炒飯#町中華

驚異的な超絶焼きそばラッシュ！常連が殺到する大衆町中華職人の鮮やかな鍋さばき | Amazing Wok Skills in Japan

2,859,009 回視聴 2022/06/28 【大陸】 ※メニュー表は5月16日時点での価格 ※動画内に映っている餃子は5個入りが「大陸定食」の餃子で単品の一人前は7個入りです。 注文　揚げソバ 　　　キムチ炒飯 地図　https://goo.gl/maps/cDfiyAZVUzKj5H4w7 住所　兵庫県神戸市中央区国香通5-1-2 大陸餃子の注文はこちら↓ http://www.kobe-tairiku.jp から揚げ爆弾！究極とり天！わずか2年の驚異的なスピードで超絶人気うどん店になった秘密丨Japanese Food https://youtu.be/nXfaGZZ6a_o 衝撃のカツカレー肉爆弾！圧倒的なこだわりを魅せる極みカレーうどん職人の1日丨INCREDIBLE NOODLES, Japanese Curry Udon https://youtu.be/43IohPGeyXQ 常連の殺到注文カツ丼定食！学生と地元民で満席いっぱい駅前そば食堂に密着！丨SOBA Noodle Restaurant’s Ultimate Egg Rice Bowl https://youtu.be/Popifu6utXs うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto https://www.youtube.com/channel/UCm9X… #焼きそば #炒飯 #町中華 #ラーメン #神戸
グルメ　コロナ過を生き抜くビジネスモデル　成功例に学ぶ

宮城）次々と舞い込む注文ラッシュの中で踊るように鍋を振り大量注文を捌く超人職人。

1,048,728 回視聴 2022/06/29 店名：ラーメンとんかつ忠 場所：宮城県仙台市太白区長町３丁目８−２６ 　　　
https://goo.gl/maps/Qw1EoAD1e8PNnonv7
0:00 ダイジェスト 0:17 本編スタート
#仙台#グルメ#マルチタスク （黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

大阪市大正区にある町食堂「米やのめしや」。ここで、「朝定食」とオカズを何品か頂いた。 目次 Contents 0:00 Opening オープニング 0:38 Inside the restaurant. 店内 1:13 Menu メニュー 3:23 Side dishes. オカズ類 5:31 Drinks. ドリンク類 6:16 Breakfast set meal and side dishes. 朝定食とオカズ 7:19 Eat 実食 11:34 梅茶漬け Ocha-Zuke(It’s a Japanese dish comprised of rice with tea or stock poured over it.) 住所 〒551-0012 大阪府大阪市大正区平尾５丁目１６−１３ 森田ビル 地図 https://goo.gl/maps/mpDbh26cyTc61Szw9 営業時間 7:00–15:00 17:00–21:00 定休日 隔週で日曜日ですが、不確定。 #食堂#大阪#大正#うどん#Japan#Food#street#stall#restaurant#ぶらぶらBurabura#Osaka#Kyoto#Kobe#Tokyo

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