日本酒の種類をわかりやすく解説

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日本酒には数多くの種類がありその出逢いは一期一会です。そんなお酒をより記憶にのこしてほしい。そのための知識を授けます。

0:00~挨拶 0:28~本日のポイント 1:10~日本酒の酒類の区分けは何が違うのか? 1:34~特定名称酒とは? 2:21~精米歩合について 3:42~醸造アルコールについて 4:12~違いについて図で解説 6:15~特定名称酒の値段の相場 7:38~お酒ごとの特徴 9:30~生酒とはなにか? 10:17~火入れって何? 14:00~まとめ

꙳日本人ならとりあえず日本酒!꙳ 日本酒文化をより日本中に浸透させたい! そんな想いで日本酒エンジョイチャンネルは 日本酒を広めるための活動を行なっています。

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